苏式绿豆汤的做法(苏式绿豆汤的做法薄荷水)

2022-11-08 11:32:38

苏式绿豆汤的做法不是所有人都知道的(苏式绿豆汤的做法是薄荷水)。那么萧乾，给我讲讲苏式绿豆汤的做法吧。

1.材料:绿豆200g，糯米，冰糖，冬瓜糖。

2.绿豆、糯米洗净，浸泡三小时以上。

3.将绿豆放入水中煮沸，直到它们刚刚开花。不要煮得太烂。

4.糯米用1: 1的水蒸熟，蒸熟的糯米放凉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，这样糯米就Q了！

5.把一勺糯米和一勺绿豆抄在碗里，加冰糖，或者糖粉，加一两片冬瓜糖，一点红绿丝，金桔，蜜枣。

6.冲进冷水里，滴1~2滴薄荷香精，想凉快一点就加一点冰！搞定~

仅此而已。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。