花生煲猪脚汤的做法(花生煲猪脚汤的做法功效)

2022-11-08 11:28:42

有人对猪脚煮花生汤的做法(猪脚煮花生汤的效果)感到不解。所以,小常,给我讲讲花生煮猪脚汤的做法吧。

1.材料:猪蹄2只,花生200g,葱3根,蒜3瓣,姜4片,生抽8ml,老抽10ml,冰糖30g,蚝油15ml,番茄酱10ml。

2.猪脚洗净,切碎,放入开水中煮10分钟,直到猪脚中的血沫完全渗出。取出后用清水冲洗干净,沥干水分。

3.将花生浸泡在水中。

4.锅内放油,油热时爆香蒜、姜、葱,放入猪蹄翻炒,加入所有调料,翻炒均匀,加入2碗温水,放入花生,加盖,小火煨1小时。

5.把猪蹄翻过来,然后盖上锅盖炖20分钟。锅里的汤很浓,猪蹄又红又亮。

这就是本文的全部内容。希望小常的内容能帮助你了解更多。