怎么做豆芽韭菜炒粉条(怎么做豆芽韭菜炒粉条窍门)

2022-11-08 11:21:55

有些人不知道怎么做豆芽韭菜炒面(豆芽韭菜炒面小贴士)。接下来，让小琪谈谈如何用豆芽和韭菜制作炒面。

1.先准备好豆芽，粉丝提前用冷水泡好，韭菜切段，切点肉丝。

2.将泡好的粉条放入锅中煮，煮开后捞出沥干水分，加入少许酱油，上色后再加点油，防止粉条粘在一起。

3.起锅用油炒肉丝，干辣椒炒香，葱姜加少许酱油给肉丝上色，家常菜加点胡椒面，豆芽加盐，味精，鸡精，大火翻炒。

4.将豆芽翻炒至断，倒入韭菜翻炒两次。最后加入提前烤好的粉条，继续大火翻炒快速出锅。喜欢吃醋就放点老陈醋。

仅此而已。我希望小琪的内容能帮助你了解更多。