毛肚如何清洗(毛肚如何清洗没有异味)

2022-11-08 11:16:15

还有少数人不知道如何清洗毛肚(如何清洗毛肚没有异味)。所以,小武,说说怎么清洗毛肚吧。

1.第一次洗:新鲜毛肚表面有大量粘液。先初步清洗去除表面的杂质,再用刀切掉一部分杂质。

2.用盐搓:抓几块稍微厚一点的盐,在毛肚内外搓一搓,特别是有褶皱的地方,然后用清水反复冲洗,这样可以去除大部分粘液和异味。

3.醋面粉洗:将毛肚放入碗中,加入适量姜、醋、面粉,揉匀后浸泡。10分钟后揉一揉,再用清水冲洗一下,这样毛肚的味道就基本完全去除了。

4.用小苏打揉搓:小苏打溶于水后,呈弱碱性。常用于消除水果表面的农药,也可用于清洗毛肚。用小苏打适量揉搓毛肚,也能去除毛肚的异味。小苏打有工业级和食品级。一定要选食品级的!

5.重点清理褶皱:毛肚有很多褶皱。清洗前,最好用剪刀把毛肚剪开,平放清洗。对于深层褶皱,可以尝试用旧牙刷来回刷,最大程度去除深层粘液。

6、开水烫:彻底清洗后,如果还是不放心,可以放在锅里,加点水,烧开后倒出第一次水。

仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。