当归牛肉汤的做法(当归牛肉汤的做法及配料)

2022-11-08 11:03:02

还有少数人不知道当归牛肉汤的做法(当归牛肉汤的做法和食材)。所以小青，说说当归牛肉汤的做法。

1.材料:牛肉500克，当归1根，沙参适量，枸杞少许，料酒适量，盐适量，陈皮少许。

2.将牛肉洗净，切成块。

3.在冷水中煮沸以去除血沫。

4.将焯水的牛肉用温水洗净，沥干水分。

5.准备当归、沙参、枸杞和橘皮。

6.将牛肉、当归、沙参、枸杞、姜片放入高压锅中，加入适量热水和料酒。

7.盖上锅盖，煮到高压锅充气。转小火再煮25-30分钟。

8.锅里撒上适量的盐，就可以喝汤吃肉了。

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