羊肚菌排骨汤的做法(白萝卜羊肚菌排骨汤的做法)

2022-11-08 11:01:44

羊肚菌排骨汤的做法(白萝卜羊肚菌排骨汤的做法)有几个人不知道。然后,再来说说羊肚菌排骨汤的做法。

1.材料:羊肚菌8个,排骨400克,栗子50克,盐适量。

2.将羊肚菌洗净。如果担心羊肚菌肚子里的沙子洗不干净,可以用剪刀剪开。快速冲洗后,加入食用水浸泡30分钟。在浸泡期间,您可以开始以下步骤。

3.排骨焯水后取出放入砂锅中炖20分钟。先用大火煮开,再转小火煨。在这里,你不需要太多的水,然后你会加入羊肚菌浸泡的水。

4.炖排骨的时候,把栗子放在水里煮2分钟就可以去皮了。

5.将去皮的栗子洗净备用。

6.羊肚菌浸泡30分钟后,可以明显感觉到水的颜色已经变深,菌身变软。取出羊肚菌,放入锅中。上层的清木耳水也是加到锅里的,底层的残渣担心起沙,我一般都是把剩下的倒掉再加栗子。

7.所有材料加入后,搅拌均匀。大火烧开后,转小火,煮30分钟左右。

8.加盐调味后即可食用。

这就是我们要谈的。我希望这部分的内容能帮助你了解更多。