芒果还没熟就有黑斑出来是烂了吗(芒果长黑斑了但是还没熟)

2022-11-08 10:52:53

少数人不知道芒果在未熟之前就有黑斑是不是烂了(芒果有黑斑但还没熟)。让小娥说说芒果没熟就冒出黑斑是不是烂了。

1.出现黑斑不一定说明芒果里面坏了。

2.芒果皮和香蕉皮类似,都含有多酚氧化酶。因此,受到机械碰撞、冷冻等刺激后。,造成细胞损伤,细胞释放的酶会将酚类物质氧化成棕色醌类,产生黑斑。在运输过程中,如果没有很好的包装,芒果会相互摩擦,容易出现黑点。此外,冷冻芒果也容易出现黑点。

3.细菌感染也可能引起芒果黑斑,其中芒果角斑病(也叫芒果黑斑)是最常见的一种。芒果黑斑病是一种细菌性疾病,可通过雨水传播,通常会损害植物的叶子和幼茎。但如果芒果结果期雨水较多,病菌可能会附着在果实表面,产生黑色溃疡斑。幸运的是,如果这种疾病发生在芒果采摘前,只会让芒果看起来很糟糕,但果肉通常不会受到影响。这些芒果一般都会成为市场上打折的芒果。

这就是我想说的。希望小娥的内容能帮助你了解更多。