炒猪腰的家常做法(青椒炒猪腰的家常做法)
有些人对常见的炒猪腰做法(青椒炒猪腰的常见做法)感到不解。所以,小舒,说说常见的炒猪腰做法吧。
1.原料准备:猪腰肉2根,蒜瓣数瓣,料酒适量,盐适量,青蒜适量,胡椒粉1个,生抽少量,老抽少量,味精适量。
2.猪里脊肉买回来需要切开挖空去掉白色的东西,然后切开浸泡在盐水里。时间是可选的。猪腰放在锅里用凉水煮,姜片放在一起。水一开,将猪里脊肉捞出,放凉,切片,放入冷水中浸泡。
3.将食材切好待用,将辅料放入热锅中用冷油煸炒,然后倒入猪里脊肉翻炒,加入调料小火煨一会儿,鲜美不腥的猪里脊肉就上桌了。
这就是我想说的。希望小舒的内容能帮助你了解更多。
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