冬瓜银耳汤的做法(冬瓜银耳汤的做法大全窍门)

2022-11-08 10:36:47

还有一些人对冬瓜银耳汤的做法感到不解。所以小军，说说冬瓜银耳汤的做法吧。

1.主料:冬瓜250克、银耳30克、鲜汤500克、黄酒5克、精盐2克、味精1克、花生油5克。

2.将银耳洗净，浸泡待用。

3.冬瓜去皮去皮，切成宽2.5厘米、厚1厘米的薄片，洗净备用。

4.锅烧热，用油润滑，放油10g，炒冬瓜，倒入黄酒，两分钟后放入汤汁和干海苔，放入银耳，稍煮片刻，盛于碗中。

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