番茄紫菜蛋花汤的做法(番茄紫菜蛋花汤的做法大全)

2022-11-08 10:28:20

有些人对番茄紫菜蛋花汤的做法感到不解。接下来,让小辉来说说番茄紫菜蛋花汤的做法。

1.材料:鸡蛋1个,紫菜适量,西红柿1个,蒜适量,葱花适量。

2.先把紫菜用冷水泡20分钟左右,主要是让它膨胀。

3.准备一个鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。西红柿切片,姜和蒜切碎备用。

4.紫菜发涨后,用清水洗两三遍,沥干水分。预热适量的食用油。

5.先炒姜蒜,主要是把味道捞出来,放入西红柿炒。

6.西红柿煮至半熟后,在一碗汤里加入适量的水和少许食用盐。盖上锅盖,把它烧开。

7.煮好后,我们先把蛋液倒进去,记得不要搅拌,等煮好了再把蛋液做成块。还有,把紫菜放进去。

8.煮2分钟左右,放入葱花,试一下味道是否咸。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。