红汤虾的做法(红汤虾的做法窍门)
有些人不知道红虾汤的做法(红虾汤的配方)。然后,再来说说红汤虾的做法。
1.材料:番茄酱10g,料酒5g,虎虾100g,糖3g,酱油一勺,酒一勺,葱姜蒜适量。
2.用虾枪将虾切开,用料酒略腌。
3.葱、姜、蒜洗净切碎备用。
4.将3勺酒、2勺番茄酱、1勺生抽、2勺白糖和少许盐混合调汁(如果做多了,再来一份相同比例的酱就好了)
5.用小火将油加热至五成热,将虾煎熟。
6.约5分钟后,加入葱姜蒜末,继续炒至九分熟。
7.倒入调味汁,继续两面煎至熟。放入锅中,撒上葱花。
仅此而已。我希望这部分的内容能帮助你了解更多。
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