灵芝鸡汤的做法与功效(灵芝鸡汤的做法与功效窍门)
有人对灵芝鸡汤的做法和功效表示不解(灵芝鸡汤的做法和功效小贴士)。让小文说说灵芝鸡汤的做法和功效。
1.抗衰老和抗癌
乌骨鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,具有清除体内自由基、抑制脂质过氧化物形成、抗衰老、抑制癌细胞生长的作用。
2.调理治疗妇科疾病
乌骨鸡含有大量的铁,具有滋阴补血、健脾潮红的功效,能有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等疾病。《本草纲目》认为“(乌鸡)对临产妇女有益,可治妇女流产”。
3.保健和疾病预防
乌鸡含有大量蛋白质、多种维生素、硒、铁、铜、锰等微量元素,而胆固醇含量极低,是一种高蛋白低脂肪的滋补品。近年来的研究也证明,乌鸡中含有的DHA和EPA还可以提高儿童智力,预防老年痴呆症,预防脑血栓和心肌梗塞。
4.提高免疫力。
乌骨鸡含有人体不可缺少的维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸。经常食用能有效调节生理机能,提高人体免疫力。
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