干茶树菇炖鸡汤的做法(干茶树菇炖鸡汤的做法高压锅压)
茶树菇干炖鸡汤的做法(茶树菇干炖鸡汤的做法)不是所有人都知道的。接下来,让肖磊说说用茶树菇干炖鸡汤的做法。
1.准备:将茶树菇、枸杞、红枣分别洗净,浸泡备用。
2.溺水。这一步是做肉汤的必经工序。把水烧开,把鸡肉倒进去,煮开捞出来。去掉血水后,煮出来的汤颜色可以清爽不浑浊。
3.嘿。锅内一次性加入足量冷水(下锅期间不能再加水),加入焯水的鸡肉、姜片、莲子、广东米酒(适量),大火烧开,小火炖1小时。
4.加入茶树菇、枸杞、红枣,继续煮45分钟左右,加盐、鸡精、胡椒粉,美味的鸡汤就做好了。
这就是我想说的。我希望肖磊的内容能帮助你了解更多。
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