土豆炸薯条的家常做法(土豆炸薯条的家常做法不用冷冻)

2022-10-25 13:49:45

有些人不知道家常菜土豆薯条(家常菜土豆薯条不需要冷冻)。让肖佳谈谈土豆和炸薯条的常见做法。

1.将准备好的新鲜土豆去皮洗净，切成条状备用。

2.将薯片在水中浸泡30分钟左右，加入少量盐，以便去除多余的淀粉和味道。

3.放入开水中煮3分钟左右。捞起沥干水分后放入冰箱冷冻。

4.想吃的时候拿出来放油锅里炸到颜色金黄，再捞出来。油锅热至九成，再煎1分钟左右，即可捞出。

5.在炸好的薯条上撒上适量的盐、胡椒等调料或蘸番茄酱即可食用。

仅此而已。我希望肖佳的内容能帮助你了解更多。