香菇怎么吃最好吃的做法(香菇怎么吃最好吃的做法窍门)
不是每个人都知道如何吃最好的蘑菇(如何吃最好的蘑菇的提示)。然后小丽说说怎么吃最好吃的蘑菇。
1.配料:香菇、油菜、蒜、蚝油、盐、水淀粉。
2.鲜菇焯水,切条,蒜拍成粉。
3.热锅放油冷却,油温七成热。将蘑菇和大蒜炒至微黄,将控制水分的油菜洗净。
4、翻炒,翻炒至菜微软,放一勺蚝油翻炒。翻炒均匀,加入少许盐继续翻炒。
5.把炒好的油菜籽夹出来,放在盘子里。只剩下香菇,少许水淀粉勾芡。搅拌一下就成半透明了。
6.关火,把蘑菇汁倒在刚出锅的油菜上。
仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。
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