翅中的家常做法步骤(翅中简单做法)

2022-10-25 13:48:43

不是每个人都知道翼中常见的练习步骤(翼中简单练习)。所以,小容,说说翅膀里的套路步骤。

1.准备材料:鸡翅600克,土豆两个。

辅料:香菇6个,小葱7根,姜、蒜、花椒、八角3个。

3、桂皮,香叶一片,盐1、2片,白糖两勺,料酒一勺,酱油。

4.鸡翅洗净,腌制前在上面划几下,炖的时候味道会更好;

5.加入料酒、姜片和少许盐腌制5分钟;

6.土豆切块,碗中加水以免变色,干香菇加水加热;

7.锅烧热,倒入适量油,放入花椒,用干辣椒炒,个人口味;

8.将腌制好的鸡翅连同姜片和料酒倒入锅中,翻炒几下,加入八角、蒜瓣和适量的水;

9.水基本要淹到鸡翅,然后加两勺盐,桂皮,香叶,香菇,加两勺红烧酱,开大火把水烧开。

10.煮沸后改中火慢炖。30分钟加入土豆块,加入一汤匙酱油,鸡翅上色,翻炒均匀;

11.小火煨10分钟左右,撒上小葱,翻炒几下,即可食用。

仅此而已。希望小容的内容能帮助你了解更多。