麻辣辣椒油怎么做(麻辣辣椒油怎么做的)

2022-11-08 03:06:39

有些人很好奇辣椒油是怎么做的(辣椒油怎么做的)。下面就让小娥来说说麻辣辣椒油的制作方法。

1.将姜切丝，大蒜切片，洋葱切碎；

2.将八角、桂皮、香叶、花椒洗净，沥干水分；

3.胡椒面、芝麻、盐、糖装在无水耐热的碗里；

4、起油锅，放宽油，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒入冷油，小火慢煎；

5、待葱姜蒜变黄，香味飘出，捞出油中所有香料；

6.关火，稍等片刻，往碗里舀点热油，马上用勺子搅拌均匀；

7.将锅里的油重新加热，稍微凉一点后再次倒入碗中，快速翻炒。

仅此而已。希望小娥的内容能帮助你了解更多。