韩式清炖牛尾汤怎么做(韩式清炖牛尾汤怎么做的)

有些人不知道怎么做韩式炖牛尾汤(韩式炖牛尾汤)。下面就让小仙来说说韩国炖牛尾汤的制作方法吧。

1.材料:大约五条牛尾，中或大洋葱，1700cc水，少许蒜泥和少许椒盐。

2.把牛尾泡在冷水里四个小时，让血浮出来。牛尾会变白。

3.将牛尾放入锅中，倒入开水中煮一次。(一定要把水烧开)，等水烧开了再把水全部倒掉。

4.烧1700cc开水，加入牛尾。这时，加入整个洋葱，不要切也不要剥皮。

5.如果用LC炖一个小时。快锅压13分钟后。第一次两杯水，第二次一杯水。因为牛尾不容易煮。

6.煮好后上面还浮着一层油。其实是最互补的。但是怕胖的可以去捡那层油。洋葱一般应该在烹饪后捡起来扔掉。

7.想吃的时候加一点蒜泥，胡椒粉，盐，就可以吃了。韩国炖牛尾汤就好了。

仅此而已。希望小仙的内容能帮助你了解更多。