水果甜度等级分类(水果甜度等级分类标准)

有人对水果甜度等级的划分(水果甜度等级的划分标准)感到不解。让小香说说水果甜度等级的分类。

1.水果的甜度是用专业的测糖仪检测的。按照分类，甜度较高的水果一般是光照时间较长的水果。然而，近年来，水果变得越来越甜，不仅几乎失去了味道，而且有些人因吃太多水果而患上了血糖超标。市面上的葡萄含糖量动辄20多度，梨和番荔枝的含糖量甚至达到26度，比甘蔗还甜，几乎失去了水果应有的风味。

2.现在人们有“甜水果质量好”的神话，导致农民种的更甜。比如我们吃的葡萄，以前是酸的，现在短短几年，甜度提高了4、5度。虽然甜度高的水果更受欢迎，但不利于健康，尤其是对糖尿病患者。

3.水果不应该按照甜度高低来分类，而应该分为A、B、C三个等级，即“糖酸、鲜、脆、嫩、香、安”。a级最高。

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