三文鱼哪个部位最好吃(生吃三文鱼哪个部位最好吃)

2022-11-07 22:41:32

有些人对三文鱼的哪一部分最好吃(生三文鱼的哪一部分最好吃)感到不解。接下来就让小静说说三文鱼的哪一部分最好吃吧。

1.你不能笼统的说三文鱼的哪一部分一定最好吃，要看个人喜好。毕竟不同部位的味道和做法是有一些差异的。

2.喜欢追求肥嫩口感的，肯定是肚肚肉，尤其是肚肚肉。腹部是整个三文鱼肉中最肥、最嫩、最香的部分，脂肪含量最高，口感最好，适合做刺身。从口感嫩的角度来说，肚比肚好，肚比背好，因为越往高处走，脂肪越少。不过鱼头不适合做刺身，更适合做汤。

这是全文的结尾。希望小静的内容可以帮助你了解更多。