邛崃有什么好吃的特色(邛崃有什么好吃的特色夜市)

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1.喝葡萄酒

琼酒是四川省邛崃市的特产，是中国民族地理的标志性产物。琼酒是产于四川邛崃的浓香型白酒的总称。邛崃，古称“林琼”，建城2300多年，与成都并称为巴蜀四大古城。

2.文君茶

文君茶是一种绿茶，文君绿茶，它的原产地是四川邛崃市，西汉才女卓文君的故乡，因此得名。邛崃市位于成都平原西部邛崃山区，有南宝山、花楸堰、平罗、油榨、白河等茶叶产区。

这里山多，丘陡，也有一些丘陵。两边的山高耸入云，峰峦美不胜收，海拔一般在800-1700米之间。竹木苍翠，气候温和，空气湿润，雨量充沛，土壤肥沃，为文君茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。

3、将鸭子放入油中焯水

油烫鸭是流传已久的邛崃名小吃。周福元是县城人，按照传统工艺精心制作，在林琼镇卖得很好，被称为“周鸭”。他在选鸭和卤水上下了很大功夫。他先用各种香料将卤水煮熟，然后将宰杀洗净的土鸭放入锅中煮熟，晾至微温，抹上糖汁，放入油锅炸熟。

油焖鸭色泽红亮，皮嫩，咸中带甜，味道香甜，深受群众喜爱。1987年，在成都市名小吃、名工艺、名产品评比展览会上，“周鸭店”的油浸鸭荣获名小吃奖。

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