炒粉丝怎么炒好吃又简单(炒米粉怎么炒好吃又简单)

不是每个人都知道怎么把炒粉做的好吃又简单(怎么把炒粉做的好吃又简单)。让小彪来说说怎么炒好吃又简单的粉丝吧。

1.材料:粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、酱油6克。

2.将洋葱挑选洗净，切成小块，放入碗中备用。

3.锅洗干净，煮半锅开水，粉丝洗干净，然后放锅里煮。

4.煮开后，再煮1分钟左右。这段时间用筷子搅拌，让粉丝容易散开。

5.将煮好的粉丝倒入漏筐，沥干水分。然后移到水龙头下，用冷水冲洗降温，这样风扇就不会粘在一起了，炒起来更好。

6.冷水放一边，沥干水分。

7.炒锅清洗干净，晾干，加入花生油，七八成热的时候打鸡蛋。

8.用锅铲快速铲鸡蛋。

9.然后放入粉丝。

10.在粉丝上淋酱油。

11.迅速将粉丝和酱油搅拌均匀。

12.再炒一分钟左右，让粉丝充分吸收酱油。

13.然后加入洋葱段。

14.快速均匀地搅拌所有的配料。煎10秒左右。

15、装盘，好吃又简单粉丝炒。

仅此而已。希望小彪的内容能帮助你了解更多。