凉拌苦菊怎样拌好吃(凉拌苦菊怎样拌好吃又简单)

2022-11-07 22:20:43

有些人很疑惑冷苦菊怎么配(冷苦菊怎么配才好吃又简单)。然后让小光谈谈如何将苦菊花和凉拌酱混合在一起。

1.食材:适量苦菊、大蒜、糖、红辣椒、精盐、植物油、料酒、酱油、陈醋、耗油、胡椒粉。

2.苦菊洗净，控水备用。

3.将蒜瓣切成小块，备用。

4.将红辣椒去籽，切丝。

5.取一个干净的小碗，倒入一汤匙料酒，少许酱油，少许盐，1/2汤匙耗油。

6.调入一汤匙白糖，搅拌成调味果汁。

7、起油锅，油热后放入花椒炒香，捞出花椒。

8.倒入调好的风味汁，小火翻炒至粘稠，关火。

9.将苦菊掰成小块，放入干净的容器中，倒入大蒜。

10.炒出风味汁，放凉，浇在苦菊上，拌匀。

仅此而已。我希望小光的内容能帮助你了解更多。