蛋黄可以做什么好吃的(水煮蛋蛋黄可以做什么好吃的)

有些人疑惑好吃的蛋黄能做什么(煮蛋黄能做好吃的)。接下来就让小勋说说好吃的蛋黄能做什么？

1.材料:南瓜500g，咸蛋2个(蛋黄)；调料:盐1.5茶匙，淀粉100克，白糖1汤匙。

2.将南瓜洗净，去皮，去掉中间的瓢，然后切成1厘米宽、4厘米长的段。

3.将1茶匙盐放入切好的南瓜段中，搅拌均匀。腌制20分钟，让南瓜出水。

4.将咸鸭蛋的蛋黄取出，用小勺碾碎备用。

5.咸南瓜段会出水。水控干后，加入干淀粉拌匀，使每一块都沾满淀粉。

6.在锅里放油。五成热时，放入南瓜条，文火煎至颜色变为淡黄色。硬化后，沥干油，捞出来。

7.另起一锅，锅内留少许底油，加入碎咸蛋黄，小火慢炒。

8.咸蛋黄煎成泡沫时，放入煎好的南瓜条，加入1/2茶匙盐和糖，推匀出锅。

这是全文的结尾。希望小勋的内容能帮助你了解更多。