肚包肉怎么做好吃(成品肚包肉怎么做好吃)
有些人不知道肚包肉怎么煮怎么吃(成品肚包肉怎么煮怎么吃)。接下来就让小丽来说说如何把肚包肉做的好吃。
1.材料:鲜肚1个,前脚肉1.5kg,黄酒1勺,盐10g,鸡精5g,姜两大块,枸杞3g,黄油10g。
2.把肚子洗干净,两面用盐泡两次。也可以多擦几次。
3.洗净,煮熟,捞出。用牙签固定两个小肠切口。
4.把肉剁碎,放黄酒,盐,味精。自我调节口味。
5.把剁碎的肉放进滚烫的肚子里。
6.塞住,用牙签固定。
7.放下之前烫过的原汤。放一点黄油,盐和枸杞。
8.开大火煮四十分钟。
9.再炖40分钟就差不多出锅了。如果你喜欢全熟的,你可以炖大约一个小时。盐和汤自己管。从锅里切出来。
仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。
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