炒苦瓜的家常做法(炒苦瓜的家常做法大全)

2022-10-25 13:42:47

还有一些人对炒苦瓜的普遍做法(炒苦瓜的普遍做法大全)感到不解。接下来就让小英说说炒苦瓜的常见做法。

1.材料:苦瓜1个、胡萝卜1根、食用油5ml、蒜粉5g、盐2g、白胡椒粉3g。

2.做法:苦瓜切成条状。将胡萝卜去皮切片。锅中烧开水，将苦瓜和胡萝卜焯一下。将锅里的油加热，加入蒜粉。加入苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀。

3.炒苦瓜是用苦瓜、小葱、盐等做成的一道菜。具有清热解暑、养血益气、补肾健脾、养肝明目的功效，可用于治疗痢疾、疮肿、中暑、发热、痱子、结膜炎等疾病。

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