家常做蛋糕的方法(蛋糕怎么做家常做法)
有些人对如何在家做蛋糕(如何在家做蛋糕)感到困惑。让小松说说家里做蛋糕的方法。
1.准备材料:面粉100g,鸡蛋4个,奶粉适量,糖适量。
2.先把蛋黄和蛋清分开。
3.然后用打蛋器打蛋白。在打过程中,分几次加入适量的白糖,然后把蛋清打成大泡沫,拿起来就不会掉了。
4.然后将100克面粉筛入蛋黄中,加入适量白糖和奶粉,用打蛋器打至粘稠。
5.将打发好的蛋清分几次放入蛋黄碗中,搅拌均匀。
6.将搅拌好的蛋糊放入蛋糕模中。这时烤箱预热到150度,然后放入烤箱。温度150度,50分钟固定时间烘烤即可。
仅此而已。希望小松的内容能帮助你了解更多。
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