家常猪肚煲鸡汤的方法(怎样猪肚煲鸡汤)

2022-11-07 18:45:55

有人对家常菜五花肉做鸡汤的方法(五花肉怎么做鸡汤)感到不解。接下来，让小源谈谈用家常五花肉做鸡汤的方法。

1.准备材料:五花肉1块、鸡肉500g、香菇、葱段、姜、花椒、党参、玉竹、黄酒、盐、糖、酱油。

2.五花肉洗净备用。

3.将处理好的国产鸡块切开，加入少许盐腌制20分钟左右。

4.把所有准备好的材料塞进五花肉里。胡椒应该是颗粒状的，而不是粉末状的。如果把一半的辣椒碾碎，味道会更好。辣椒的量看个人口味。

5.将五花肉放入砂锅中，加水，大火烧开，小火炖两小时。

6.将煮熟的五花肉捞起，剁成条状，放入砂锅中滚十分钟，然后加盐调味。

仅此而已。我希望小源的内容能帮助你了解更多。