手工奶糖的做法(手工奶糖的做法大全集)

不是每个人都知道手工太妃糖的做法(手工太妃糖做法全集)。接下来，让小木谈谈手工制作太妃糖的做法。

1.材料:白糖28克，麦芽糖120克，黄油13克，蛋白质15克，奶粉50克，盐1克，水18克。

2.将麦芽糖与水、糖、盐在小锅中混合，用小火加热至140度。

3.取出一个蛋清，用电动打蛋器打至难以起泡。

4.一边慢慢把糖浆从1倒入2，一边用电动打蛋器打，直到糖和蛋清混合均匀，有一定的厚度。

5.加入三种黄油，用电打至完全融化均匀。

6.加入奶粉到4，快速搅拌均匀。

7.把5放在铺了油纸的桌子上，稍微凉一下。

8.把糖果做成长方形，用刀切成一份一份的，用油纸一张一张地包起来。

9.太妃糖就这样完成了。

仅此而已。我希望小木的内容能帮助你了解更多。