蔬菜怎样储存才不会烂(蔬菜怎样储存才不会烂根)

有少数人不知道如何储存蔬菜才不会烂(如何储存蔬菜才不会烂根)。那就让小美来说说蔬菜怎么存放才不会烂。

1.将黄瓜用报纸包好，然后用保鲜膜封在报纸外面，放入冰箱保存；也可以在桶里放盐水，把黄瓜泡在里面，维持黄瓜的呼吸作用。

2.西红柿和小柿子保持新鲜。完好无损、没有被磕碰过的西红柿，不需要清洗，放在保鲜袋里，放在冰箱里就可以了。如果西红柿有点烂，最好不要吃。

3.芹菜保鲜。将芹菜放入盛有少许水的盆中，然后放入冰箱冷藏很长时间。也可以把叶子和茎放在保鲜袋里保存。

4.西瓜保鲜。切开后不吃的西瓜，要轻轻盖上一层保鲜膜，然后放入冰箱冷藏。一般可以保存1-2天。切记:整个过程一定要小心，避免伤害果肉，影响西瓜的保鲜！

5、韭菜保鲜。因为韭菜怕干，所以新买的新鲜韭菜用小绳子捆起来，然后放在盆里，根部朝下，这样可以长时间保持干燥不腐烂。也可以用喷水纸包好，放在保鲜袋里。最好是尽快吃完。

6.保持冰蔬菜新鲜。冰菜需要在0-5℃的冰箱里保存5-7天。冰本身是咸的，可以蘸芝麻汁生吃。

7.保持辣椒、青椒、彩椒、泡椒的新鲜。辣椒泡水后会变质，储存前不要用水洗。直接晾干装入保鲜袋，放入冰箱保存。

8、新鲜菊苣。放入保鲜袋中，洗净晾干，密封，放入保鲜冰箱。

9.茄子不能用水洗。用保鲜膜包好放入冰箱，避免磕碰发热。最好尽快把它们吃掉。

10、丝瓜保鲜。不用洗，放在塑料袋里，袋子上留几个小孔，平放在通风口的地板上。如果房间有点潮湿就更好了，尽量不要堆，可以放半个月。塑料袋也可以在冰箱里保存一周。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。