川味泡凤爪的做法(川味泡凤爪的做法大全)

2022-10-26 09:33:49

有几个人不知道川味泡椒凤爪的做法(川味泡椒凤爪做法大全)。接下来，让肖剑谈谈川味泡椒凤爪的做法。

1.原料:鸡爪。

2.辅料:泡椒、八角、健康盐、料酒、香葱、单晶冰糖、四川泡椒水。

3.鸡爪洗净，剪去指甲，用焯水冲洗干净，然后用清水煮10分钟。取出后用凉开水冲洗两遍。

4.将泡好的小米椒连汁倒入一个大玻璃碗中，生姜切片加八角料酒，四川泡椒水放入碗中，小葱洗净绑在一起放入。尝尝咸味。

5.将鸡爪放入混合好的泡椒水中，搅拌均匀，盖上保鲜膜静置1小时，加入冰糖，搅拌至冰糖融化，即可食用。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。