什么是红肉(什么是红肉类的食物)

2022-11-07 14:37:48

还有一部分人对红肉是什么(什么是红肉食品)很困惑。那就让小常来说说什么是红肉吧。

1.红肉是营养学中的一个词,指包括猪、牛、羊在内的牲畜肉的肌肉、内脏及其制品。红肌颜色深红,质地较深。

2.红肉富含饱和脂肪、蛋白质、锌、烟酸、维生素B12、硫胺素、核黄素和磷。从营养角度来说,红肉脂肪含量很高,尤其是猪肉,每100克猪肉中脂肪含量为30.3克。

这就是我想说的。希望小常的内容能帮助你了解更多。