夏季西瓜怎样储存(冬天西瓜怎样储存)

有些人不知道夏天如何存放西瓜(冬天如何存放西瓜)。然后小慈给我们讲讲夏天怎么存放西瓜。

1.选择皮完整、大小适中的优质西瓜。先用干布清洁皮肤，然后用15υ0%的盐水浸泡半小时左右，取出后放在通风处。西瓜皮中的水分自然蒸发后，用干净的食品袋将西瓜密封，存放在阴凉通风处。经常把西瓜翻过来，这样可以保存4 [6]个月甚至更久，依然鲜嫩，香甜可口。

2.吃西瓜要新鲜。切好的西瓜最好在短时间内吃完。因为西瓜果肉是细菌的良好培养基。根据医生的测试，志贺氏菌在肉中12小时后可以繁殖5万倍。买瓜的时候，不容易贪，要根据人口和食量；切好的瓜最好尽快吃，不要存放太久。一到两到三天。最好买西瓜现吃。如果买的时候比较暖和，把冰箱温度调高一点再冷藏也无妨。最好的味道是在两个小时内。

3.家里切西瓜，1一定要先把刀洗干净，马上用干净的保鲜膜盖好，放冰箱里。尽量少买切开的西瓜。如果想买，但又实在不放心，可以先把表面的第一层西瓜切掉再吃。

4.家用西瓜的贮藏。用保鲜膜包好所有的西瓜。由于西瓜皮也会随着空气氧化，西瓜会变质，放入冰箱。将短期存放的西瓜切开，用保鲜膜包裹好切面，放入冰箱保存。如果没有冰箱，可以用保鲜膜保存1天左右。

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