电压力锅版蛋糕的做法(电压力锅蛋糕的做法家庭做法)

还有一些人对电压力锅蛋糕的做法感到不解(电压力锅蛋糕的做法是家庭做法)。让小达说说电压力锅蛋糕的做法。

1.电压力锅版蛋糕的做法:准备原料，盆要无油无水，按原料称重待用，蛋清蛋黄分开，蛋黄糊混合，用手动打蛋器。蛋黄中加入糖和色拉油搅拌均匀，然后分几次加入低粉，每次加入后继续加入。牛奶也是分几次加入的，这样调出来的蛋黄糊没有颗粒，比较均匀。向蛋白中加入几滴柠檬汁，用打蛋器打鱼眼泡，加入糖。如果加一次，也可以分两次加，继续2档。打5 ~ 8分钟，直到蛋清竖起来。或者在打蛋器举起的时候，取一半蛋清放入蛋黄糊中。上下搅拌均匀，剩下的蛋清一次性加入。上下均匀搅拌。一定要避免消泡。锅底只刷少量油，千万不要四周，否则蛋糕起不来了，把调好的糊倒入电压力锅，上下晃动几次，烤的时候记得开气筏，盖上盖子，按下蛋糕按钮。刚开始控制面板上不显示时间，大概持续40分钟。烤好后倒过来，晾凉后取出。

2.蛋糕的寓意是什么:

(1)巧克力蛋糕:代表爱情。巧克力是最能代表爱情的食物，其他用巧克力做成的食物也是大多数人喜爱的。新人们可以考虑榛子巧克力、草莓巧克力、坚果巧克力等组合。榛子是真诚的，草莓是甜美的，坚果是忠实的，它们都是具有非常独特意义的食物。

(2)薄荷抹茶饼:寓意夏天，抹茶和薄荷最能代表夏天。如果你的婚礼在海边或者夏天举行，那么，薄荷和抹茶味的蛋糕绝对是首选。颜色清新亮丽，会给婚礼上的宾客耳目一新的感觉。另外，薄荷还有提神的作用！如果你在婚礼上太忙或者太醉了，吃一个薄荷抹茶蛋糕。

(3)咖啡蛋糕:有热情和力量的含义，有咖啡味道的蛋糕，是生活中很多人的心头好。咖啡独特的香味真的很吸引人。而且在希腊语中，咖啡代表热情和力量，热情是爱情的美好，力量是面对未来生活的勇气，可以给你们的婚姻生活带来非常好的预兆。

仅此而已。希望小达的内容能帮助你了解更多。