如何制作好吃的玉米饼地锅鸡(如何制作好吃的玉米饼地锅鸡窍门)

还有几个人不知道怎么做好吃的玉米饼鸡(关于怎么做好吃的玉米饼鸡的小贴士)。让小燕来说说怎么做好吃的玉米饼鸡。

1.原料:玉米粉200g左右，开水，面粉150g，酵母4g，鸡腿4-5个，胡萝卜2根，土豆1-2个，食用油适量，葱姜，八角，干辣椒，酱油，生抽，水，盐，鸡精，十三香。

2.玉米面加入开水，搅拌成絮状，放凉，加入面粉，加入温水融化的酵母，搅拌揉成略硬的面团，放置至两倍大。

3.将食材洗净，鸡腿、胡萝卜、土豆切块，锅中烧热油，将油炒成鸡块至变色，将多余的水煸炒。

4.加入葱、姜、八角、干辣椒，炒香后加入酱油，炒出酱油和颜色，加入适量的水。

5.加盐、鸡精、十三香调味，加入配菜翻炒。大火烧开后，把玉米饼放在边缘，煮二十五分钟再吃。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。