花生酱蛋糕的做法(花生酱蛋糕的做法窍门)

有些人很好奇花生酱蛋糕的做法。让小常来说说花生酱蛋糕的做法。

1.材料:牛奶25g，蛋黄3个，花生酱40g，花生适量。

2.首先，你需要把蛋清和蛋黄分开。

3.在蛋黄中加入幼糖，搅拌至蛋黄变白。

4.加入花生酱和牛奶，继续搅拌，直到它们完全混合在一起。

5.筛入面粉，打匀后切。

6.蛋黄糊做好，备用。

7.蛋白，3份15克的幼糖，在蛋白中加入一份幼糖，搅拌。

8.打至幼糖溶解，再加入第二份和第三份，继续打至蛋白呈泡沫状变尖。

9.将1份蛋清糊放入之前打好的蛋黄糊中，搅拌均匀，然后将蛋黄糊切成蛋清糊，搅拌均匀。

10.将面糊倒入6英寸的模具中。取3块2寸模具，轻轻在桌上敲几下，震掉气泡。

11.放入预热好的烤箱165度烤45分钟放下一层上下加热。

12.带有花生酱香味的“花生酱蛋糕”就做好了。

仅此而已。希望小常的内容能帮助你了解更多。