白菜叶的做法大全(白菜叶的做法大全家常菜)
有些人不知道大白菜叶子的做法。然后,卢晓告诉我们整本书关于卷心菜叶做法的内容。
1.大蒜卷心菜叶。材料:白菜300g,蒜适量,生抽适量,鸡精适量。做法:将白菜叶撕成小块,洗净。把蒜剁碎,多切几个蒜,蒜味就浓了。用油炒一半蒜粉和酱油。把大白菜的叶子炒到断。加入剩余的蒜粉、盐、鸡精翻炒均匀。从锅里拿出来放到盘子里。
2、白菜叶鸡蛋汤。材料:大白菜3-4片,鸡蛋2个,鸡精,盐,香葱。做法:白菜叶洗净,切成大段。鸡蛋打散,加入少许香葱;坐在煎锅里,炒鸡蛋,注意不要加盐。鸡蛋煎好后,加入热水,直到鸡蛋煎完,再煮。在他们旁边,你可以启动另一个烹饪锅,坐在沸水中。炒锅里的水烧开后,把水连同鸡蛋一起倒入下一个炒锅。煮开后继续煮十分钟左右,直到汤变白。汤变白后,加入白菜叶调味后出锅。
3.凉拌卷心菜。材料:一棵小白菜和适量的香葱。做法:将白菜切成竖条状,韭菜切碎备用。将适量的水倒入锅中。水烧开后,将白菜放入锅中,加入一勺食用油。水再次沸腾后,捞出卷心菜。将焯水的卷心菜放入冷水中焯一下,备用。开始调味。在大白菜中加入1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油,拌匀,装盘,再撒少许香葱粉作装饰。
仅此而已。我希望卢晓的内容能帮助你了解更多。
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