如何蒸出好吃的嫩豆腐鸡蛋(如何蒸出好吃的嫩豆腐鸡蛋汤)

2022-11-07 01:46:17

不是每个人都知道怎么蒸好吃的嫩豆腐蛋(怎么蒸好吃的嫩豆腐鸡蛋汤)。然后小青讲怎么蒸出好吃的嫩豆腐蛋。

1.材料:嫩豆腐1盒，鸡蛋4个，食用油适量，肉末100g左右，葱蒜适量，酱油适量。

2.酱油、蚝油、水、鸡精、胡椒粉、淀粉各适量。葱白、小米椒等。

3.将嫩豆腐放入盘中，加入鸡蛋，上锅蒸五分钟。

4.锅里烧油，油热时把肉末煸炒至变色，再放入葱、蒜爆香，再放入生抽、老抽、蚝油炒出酱香。

5.加入少许水，鸡精，剁椒，炒香，倒入水淀粉勾芡在鸡蛋豆腐上。

6.最后撒上葱花和小米辣，即可食用。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。