生蚝上面的蒜蓉怎么做(生蚝上面的蒜蓉怎么做好吃)

2022-11-07 01:20:50

还有一些人对生蚝上的蒜怎么煮(生蚝上的蒜怎么煮怎么吃)感到不解。然后让潇雅谈谈如何在牡蛎上做大蒜。

1.材料:大蒜1个、葱1/4根、小米椒6个、香葱6根、食用油适量、蒸鱼适量、生抽适量、蚝油适量、香油少许、姜粉少许。

2.大蒜压平,去皮,切碎,小米椒洗净,切碎,洋葱洗净,切丁,香葱洗净,去根,切碎,葱叶分开。蒜末用水冲洗干净,沥干备用。这样做的目的是防止大蒜氧化。

3.锅里放适量油,烧至五成热,然后倒入葱白和洋葱,转小火煎至香。

4.然后加入一半的蒜继续翻炒至香。

5.大蒜微黄时,加入小米椒,继续小火翻炒,然后加入剩余的大蒜,加入少许姜粉翻炒均匀。最后加入蒸鱼、酱油、蚝油,翻炒均匀,淋少许香油拌匀。酱汁做好了,放在碗里备用。

这是全文的结尾。我希望潇雅的内容能帮助你了解更多。