窝窝头做法(红薯面粉窝窝头做法)

不是所有人都知道窝窝头(红薯粉窝窝头)。让小丽说说窝窝头的做法。

1.材料:玉米粉200克。

2.辅料:豆粉50g，泡打粉4g。

3.调料:白糖40克，水120克。

4.将玉米粉过筛，倒入盆中。

5.筛下豆粉，倒入盆中。

6.在盆中加入白糖和泡打粉，将材料混合均匀。

7.将温水慢慢加入盆中，与面粉混合。

8.揉成细腻有弹性的面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟。

9.把面团揉成长条。

10.分成每份约30克的剂量。

11.将小面团搓圆，用拇指揉进面团中间，不断转动，塑造成空心圆锥。

12.用蒸笼纸铺好蒸笼，将馒头均匀的放入蒸笼中。

13.将适量的水倒入锅中。水蒸气上来后，放上蒸笼，放上蒸笼，大火蒸15分钟。

这是全文的结尾。希望礼物的内容能帮助你了解更多。