爆炒甘蓝(爆炒甘蓝窍门)

2022-11-06 23:59:16

不是所有人都知道炒白菜(炒白菜的小技巧)。让小美说说炒白菜。

1.材料:白菜400g，油，盐，酱油，蚝油，米醋，味精，干辣椒，花椒，葱，姜。

2.把卷心菜的外皮去掉，清洗干净。

3、葱姜切碎，干辣椒，花椒。

4.用手将卷心菜切碎。

5、葱花、姜末、干辣椒、花椒放油锅里炸熟。

6.加入切碎的卷心菜，然后加盐和酱油。

7.加入一些蚝油，搅拌均匀。

8.少点几滴醋，增加菜的脆度。

9.用味精炒白菜，炒匀出锅。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。