玉米花的做法(在家爆玉米花怎样做)

少数人不知道爆米花的做法(如何在家爆爆米花)。然后让肖恩谈谈爆米花的做法。

1.材料:玉米50g，糖50g，水两勺，植物油一勺。

2.最好用厚底的锅，让温度更均匀，放一勺植物油，把锅加热，把沾满油的玉米全部倒出来。

3.盖上锅盖，拿起来不要抖离火，这样玉米也会被加热。当你听到花盆里有花爆裂的声音时，不要停止摇动花盆，直到没有这种声音为止。关火，不开盖花就飞出来了。

4.都是爆米花。想要爆的好，必须要有好的玉米品质，这样玉米才会100%爆。

5.用大勺子把糖挂这么好，先放水再放糖。

6.用小火煮糖，边煮边搅拌，关火至糖浆变成琥珀色。

7.将好豆的爆米花倒入糖浆中翻炒。盖上糖浆晾凉，就脆了。

仅此而已。我希望肖恩的内容能帮助你了解更多。