鲟鱼做法(鳕鱼的做法大全)

2022-11-06 22:58:50

还有少数人不知道鲟鱼做法(鳕鱼做法大全)。那么，钟，给我讲讲鲟鱼的做法吧。

1.材料:鲟鱼1500克。

2.辅料:葱30g，姜20g，香菜10g，清蒸鱼酱油30g，料酒5g，酱油10g，盐3g，极鲜味10g。

3.练习:

(1)将鲟鱼宰杀去除内脏，用刀切开，注意不要切断，抹上盐和料酒，放入葱和姜片腌制半小时。

(2)入蒸锅加水烧开，放入腌制好的鲟鱼，淋上蒸鱼和酱油，蒸8分钟。

(3)把蒸好的汤倒掉，把鲟鱼捞出来，用酱油把鱼蒸熟，做成味道很鲜的汁，浇在上面，撒上葱丝和香菜。

这是全文的结尾。希望钟的内容能帮助你了解更多。