糖醋豆腐的家常做法(糖醋豆腐的家常做法窍门)

2022-10-26 07:20:33

有些人很好奇糖醋豆腐的普遍做法。接下来让小静说说糖醋豆腐的常见做法。

1.材料:北豆腐400克。

2.辅料:番茄酱2勺、白糖3勺、香醋3勺、生抽2勺、老抽半勺、盐1g、鸡精1g、生粉1勺。

3.将北豆腐表面水擦干，切成小块。

4.锅中烧热油，将豆腐放入锅中煎两次至金黄色。

5、炸豆腐，控油至盛出。

6.取一碗，加入生粉、盐、鸡精、香醋、酱油、少许生抽、水，搅拌均匀，制成调味汁。

7.锅中加入底油，加入两勺番茄酱和三勺白糖翻炒至冒泡。

8.将调好的调味汁倒入锅中煮沸。

9.将豆腐倒入锅中，翻炒几下，裹上糖醋汁。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。