家炖鲤鱼的家常做法(家炖鲤鱼的家常做法简单)

还有少数人不知道家里常见的炖鲤鱼做法(家里常见的炖鲤鱼做法简单)。那么，小昭，给我们讲讲家里常见的炖鲤鱼的做法。

1.材料:鲤鱼900克。辅料:葱50g、姜50g、蒜50g、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。

2.葱、姜、蒜切片，卖家宰杀的鲤鱼洗净，切成大块。准备适量的花椒大料。

3.将炒锅放在火上，放入葱、姜、蒜翻炒，放入花椒、大料翻炒，放入一汤匙酱油、料酒，再放入适量开水煮沸。

4.放入鱼，大火煮开，然后放入一些牛奶。据说可以去腥。从电视上学的~ ~试了几次，没有什么怪味~盖上锅盖开始炖~

5.约15分钟后加入鸡精，继续炖5-6分钟，再加入醋，炖15分钟左右，倒入香油即可食用。

仅此而已。我希望小昭的内容能帮助你了解更多。