家常美食的做法简单好吃(家常美食的做法简单好吃又简单)

有些人非常好奇家常菜的简单和美味(家常菜的简单和美味)。接下来，让小琪谈谈家常菜简单而美味的内容。

1.花椒油炒莲藕片。材料:莲藕500克，生姜10克，盐3克，香油20克，醋10克，味精3克。做法:生姜洗净，去皮，切成粉；新鲜莲藕洗净，剥去黑皮，切成薄片，冷水洗净；锅中放入适量清水，烧开后倒入莲藕，煮熟，捞出放入凉开水中，放凉沥干；莲藕片加入精盐、酱油、醋、味精，拌匀，装盘，放上姜末；最后用花椒油炒莲藕片。

2.炒土豆丝。材料:土豆400g，洋葱1根；酱油适量，盐适量，醋适量，胡椒粉适量。做法:土豆去皮，洗净，切成细丝，焯一下，捞出沥干水分；大葱洗净切碎。将辣椒和葱花放入热锅中翻炒，加入土豆丝，翻炒均匀，加入调味料翻炒均匀。

3.海带排骨汤。材料:泡水海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油1勺，蒜粉1勺，胡椒粉，大豆油。做法:海带泡水。将牛肉末与酱油、蒜粉和香油混合。放大豆油，炒牛肉，海带。炒好后加水，加入酱油，蒜粉，胡椒粉。

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