牛蛙能吃吗(怀孕牛蛙能吃吗)

不是所有人都知道牛蛙能不能吃(怀孕的牛蛙能吃)。让小娥说说牛蛙能不能吃。

1.牛蛙可以吃，但是一定要煮熟。因为牛蛙可能携带霍乱弧菌等寄生虫，不熟的话很难杀死寄生虫，比如泡椒牛蛙等菜肴，大部分都是不熟的，吃了容易让人生病。吃牛蛙的时候不能吃皮，因为皮上的寄生虫比较多。

2.吃牛蛙对身体很有好处。是补益元气、治脾虚的佳品，尤其适合精力不足、阴虚的人。牛蛙含有大量的蛋白质、钙和磷，不仅能促进青少年的发育，还能预防更年期骨质疏松。

3.牛蛙(Rana catesbiana Shaw)属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、具有一定药用价值的大型食用蛙。牛蛙，俗称美国水蛙，是一种体型大、生长快、产量高的青蛙。它原产于北美，现在已经遍布世界各地。是食用蛙的主要品种。

4.牛蛙原产于北美，因其叫声像牛叫一样响亮而得名。牛蛙于1959年从古巴传入中国，90年代左右在中国大面积推广养殖。近年来，牛蛙已成为我国水产养殖中最重要的水产品之一。

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