牛肉炖白萝卜的做法(红烧牛肉炖白萝卜的做法)

2022-11-06 18:58:34

还有一些人对牛肉炖白萝卜(白萝卜炖牛肉)的做法感到不解。那就让小琼说说牛肉炖白萝卜的做法吧。

1.牛肉500克，萝卜半个，葱，姜，八角，桂皮，香叶，冰糖，酱油，红烧酱，香菜。

2.将牛肉洗净，切成小块。在锅里焯一下。放入电压力锅内胆，加入葱、姜、八角、桂皮、冰糖、香叶、酱油，煮熟后排气。

3.白萝卜去皮洗净，切成小块。取出煮熟的牛肉，放入煎锅中煎炸。加入白萝卜翻炒均匀。加入一些红烧酱，翻炒均匀。加入之前煮牛肉的汤和炖肉。汤汁浓稠时，放入香菜，加盐翻炒，出锅。

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