蜜汁猪肉脯的做法(蜜汁猪肉脯的做法窍门)

还有一些人对蜜饯猪肉干的做法感到不解(蜜饯猪肉干做法小贴士)。下面就让小桂来说说蜜汁腊肉的做法吧。

1.材料:瘦猪肉馅500克、生抽30克、料酒15克、盐3克、糖40克、红曲粉3克、蚝油10克、鱼露10克、蜂蜜10克、鲜汁5滴、黑胡椒适量。

2.肉馅中加入酱油30克、料酒15克、盐3克、糖40克、红曲米粉3克、蚝油10克、鱼露10克、蜂蜜10克、美味汁5滴、黑胡椒。一直朝一个方向搅拌，直到肉馅变浓。

3.撕开保鲜袋。

4.将适量的肉放在油纸上，用保鲜袋覆盖表面，用手将肉压平。

5.用擀面杖擀出来。把它擀得尽可能薄。

6.在表面涂上适量的蜂蜜。如果蜂蜜太稠，可以在蜂蜜里放一滴水，搅拌均匀。

7.撒上熟芝麻。放入预热好的烤箱中层，170度烤十分钟。

8.拿出来翻一翻。你最好再换一张油纸。把蜂蜜放在另一边。

9.撒上芝麻。

10.放入烤箱中层，170度烤10分钟。这次烤的时候你最好观察一下，小心别烫着了。

11.如果烤箱背面有糊，可以切掉。只需修剪边缘并切片即可！

这就是本文的全部内容。希望小桂的内容能帮助你了解更多。