美味可口的炒三丁(怎样炒三丁好吃)
有些人不知道炒骰子好吃(怎么炒骰子好吃)。那就让小峰说说炒肉丁的好吃吧。
1.准备材料:土豆400克,胡萝卜400克,净菜450克,瘦猪肉250克。
2.材料:酱油50g、精盐13g、味精3g、料酒10g、水淀粉65g、葱姜末10g、高汤600g、植物油2kg(实际食用量120g)。
3.土豆去皮,用胡萝卜切成1.5cm见方的小方块,用八成热炸熟备用;
4.将瘦猪肉切成1.5厘米见方的小肉丁,放入锅中,加入水淀粉25克、精盐5克,拌匀定大小,放入热锅中用温油抹匀,捞出沥干油;将白菜切成1.5厘米见方的方块备用。
5.最后将油放入锅中,将葱姜末放入炒锅,将白菜丁和肉翻炒几下,加入酱油、精盐和高汤,加入土豆丁和胡萝卜丁,烧开后加入味精和料酒,勾芡,出锅。
这是全文的结尾。希望小枫的内容能帮助你了解更多。
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